Geplaatst op

JANBY bekroond als meest innovatieve startup in de horeca

Op 22 maart 2021 bezocht het hele JANBY-team de HIP-Horeca Professional expo, een professionele vakbeurs gericht op innovatie in de horeca.

Onze CEO, Jon Markina, presenteerde de JANBY Track via een elevator pitch op het ¨III Digital Gastronomy & Hospitality Startup Forum¨, gepromoot door het Basque Culinary Center. Op dit forum werd Janby bekroond als de meest innovatieve startup in de horeca.

Het was een ervaring die het resultaat consolideert van al het werk dat het team in het project heeft gestoken en ons motiveert om door te werken en te blijven aandringen op de digitalisering van de keukenprocessen.

We willen ook verwijzen naar de rest van de deelnemers, die zulke innovatieve en interessante projecten presenteerden.

ALACARTE – Alacarte heeft een machine ontwikkeld die automatisch het alcoholgehalte, en daarmee de calorieën, van elke wijnfles of sterke drank vermindert, door de oorspronkelijke essentie te behouden. https://www.alcoholalacarte.com/

SWEARIT – Is een platform voor transparantiebeheer voor elke organisatie door de blootstelling van de levenscyclus van een product of dienst via de bijdrage en registratie van Blockchain-bewijs dat consumenten gemakkelijk kunnen begrijpen.  https://www.swearit.io/

REIMAGINE KITCHEN – Ze ontwikkelen tools die de productiviteit bevorderen en. https://www.reimaginekitchen.com

RECYCAP – De eerste milieuvriendelijke koffiemachine waarmee de koffiecapsules kunnen worden gerecycled.  https://www.recycap.com/

https://www.labe-dgl.com/es/observatorio/un-software-para-cocinar-a-baja-temperatura-premiado-en-el-congreso-hip/

https://www.eldiario.es/cultura/software-cocinar-baja-temperatura-premiado-congreso-hip_1_7335277.html